Farinha de Trigo Suprema para Pastel e Massas Frescas - 5kg - Plástico
5kgAplicações
Indicada para a fabricação de massas para pastel, massas frescas e massas especiais.
Ingredientes
Farinha de trigo, ferro e ácido fólico. CONTÉM GLÚTEN.
Conservação e Estocagem
Manter em local limpo, seco e fresco.
Modo de preparo
Modo de preparo: Massa de pastel 5kg de Farinha de Trigo Suprema Especial para Pastel e Massas Frescas 300g de Gordura Vegetal Primor 160g de sal 80g de aguardente de cana ou pinga 1,25 a 1,85 litros de água Massa Leve todos os ingredientes para a masseira e acrescente a água aos poucos, bata por cerca de 20minutos. Passe a massa pelo cilindro até desenvolver bem o glúten. Abra a massa em superfície lisa e polvilhada com Farinha Suprema Especial para Pastel e Massas Frescas. Corte em retângulos de 12cm de largura x 40cm de comprimento (porções de 70g) e reserve. Utilize o recheio de sua preferência e frite em Gordura Vegetal Cukin Fry quente até dourar.
Dados de cadastro
Validade: 5 meses
Paletização: 5x6
Embalagem de Expedição: Saco Papel 5x5kg
Unidade de venda: Saco Papel 5x5kg
EAN: 7891080013423
DUN: 27891080013427
Peso Líquido: 5kg
Classificação Fiscal: 1101.00.10
Tabela Nutricional
Porção de 50 g(1/2 Xícara de chá)
Quantidade por porção | Valor calórico | %VD |
---|---|---|
Valor Energético | 165Kcal = 82,5kj | 0% |
Carboidratos | 35g | 0% |
Proteínas | 5g | 0% |
Gorduras totais | 0g | 0% |
Gorduras saturadas | 0g | 0% |
Gorduras trans | 0g | "VD não estabelecido" ou "Valor Diário não estabelecido" |
Colesterol | 0mg | 0% |
Fibra alimentar | 1g | 0% |
Sódio | 0mg | 0% |
Ferro | 2,1mg | 15% |
Ácido fólico | 75mcg | 18% |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **% VD não estabelecidos.