Farinha de Trigo Especial Soberana 25KG
25KgAplicações
A Farinha de Trigo Soberana é uma farinha com qualidade de glúten forte, obtida da moagem de mesclas de trigos limpos e de boa qualidade. A farinha tem cor creme clara e está livre de odores, sabores e materiais estranhos, como é possível ser obtido através de Boas Práticas de Fabricação.
Ideal para produção de pães nas linhas: francês, forma, ciabatta, baguete. Pode ser utilizada para confeitaria, como: massas folhadas e semi-folhadas.
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Ingredientes
Farinha de trigo, ferro, ácido fólico e melhoradores de farinha: ácido ascórbico e azodicarbonamida. CONTÉM GLÚTEN.
"O enriquecimento de farinhas com ferro e ácido fólico é uma estratégia para combate da má formação de bebês durante a gestação e da anemia."
"Este produto é enriquecido com 4 mg a 9 mg de ferro/100g e com 140 μg a 220 μg de ácido
fólico/100g."
Conservação e Estocagem
Saco de ráfia contendo 25kg do produto.
Dados de cadastro
Validade: 3 meses
Paletização: 4x11
Embalagem de Expedição: Saco Rafia 25kg
Unidade de venda: 740mm x 600mm x 100mm
EAN: 7891080100659
DUN: N/A
Peso Líquido: 25Kg
Classificação Fiscal: 1101.00.10
Tabela Nutricional
Porção de 50g (1 /2 xícara de chá)
Quantidade por porção | Valor calórico | %VD |
---|---|---|
Valor energético | 167kcal | 8% |
Carboidratos | 35g | 12% |
Proteínas | 5,5g | 7% |
Gorduras totais | 0,8g | 1% |
Gorduras saturadas | 0,1g | 0% |
Gorduras trans | 0g | 0% |
Fibra Alimentar | 1,4g | 5% |
Sódio | 0mg | 0% |
% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecidos. |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **% VD não estabelecidos.