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Farinha de Trigo Predileta 25kg Papel

25 kg
Farinha de Trigo Predileta 25kg Papel

Aplicações


Ideal para receitas de panificação de curta fermentação e longa fermentação.

Ingredientes


Farinha de Trigo, ferro, ácido fólico e melhoradores de farinha: ácido ascórbico e peróxido de benzoíla e azodicarbonamida. CONTÉM GLÚTEN.

Conservação e Estocagem


Manter em local limpo, seco e fresco.

Modo de preparo


RECOMENDAÇÕES DE PREPARO NA FABRICAÇÃO DE PÃES:
O tempo de batimento pode variar em função das condições do ambiente e de cada tipo de masseira. Bater a massa até o seu completo desenvolvimento ( "ponto de véu" ).
Controle a temperatura da água de modo a manter a temperatura da massa após batimento entre 26 a 30 ºC.
A quantidade de água pode ser ajustada de acordo com a consistência da massa desejada.
Para uma melhor performance recomenda-se utilizar com Reforçador Suprema.

Dados de cadastro


Validade: 3 meses

Paletização: 4x11

Embalagem de Expedição: Saco Papel 25kg

Unidade de venda: 560mm x 675mm x 140mm

EAN: 7891080152528

DUN: N/A

Peso Líquido: 25 kg

Classificação Fiscal: 1101.00.10

Tabela Nutricional


Porção de 50 g(1/2 xícara)

Quantidade por porção Valor calórico %VD
Valor Energético 172g 9%
Carboidratos 35g 12%
Proteínas 6,5g 13%
Gorduras totais 0,5g 1%
Gorduras saturadas 0,1g 0%
Gorduras trans 0g "VD não estabelecido" ou "Valor Diário não estabelecido"
Açúçares totais 0,9g
Fibra alimentar 1,1g 5%
Sódio 0mg 0%
Açúcares adicionados 0 0
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **% VD não estabelecidos.